Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Pomočnik v prehranski službi
Opis
Text copied to clipboard!
Iščemo Pomočnika v prehranski službi, ki bo podpiral vsakodnevno delovanje kuhinje in prehranskih obratov z zagotavljanjem kakovostne storitve priprave in razdeljevanja hrane. Idealni kandidat bo imel občutek za red in čistočo, sposoben bo timskega dela ter bo pripravljen delati v dinamičnem okolju, kjer je hitrost in natančnost ključnega pomena.
Glavne naloge vključujejo pomoč pri pripravi obrokov, razdeljevanje hrane, pomivanje posode in čiščenje kuhinjskih površin ter zagotavljanje skladnosti s higienskimi standardi. Pomočnik v prehranski službi pogosto sodeluje s kuharji, nutricionisti in drugim osebjem, da zagotovi nemoten potek dela in zadovoljstvo uporabnikov.
Delovno mesto zahteva fizično pripravljenost, saj vključuje dolgotrajno stanje, dvigovanje lažjih bremen in delo v vročem okolju. Poleg tega je pomembna sposobnost hitrega učenja in prilagajanja različnim nalogam, saj se lahko dnevne zadolžitve spreminjajo glede na potrebe kuhinje.
Pomočnik v prehranski službi je ključni člen v verigi priprave hrane, saj s svojim delom neposredno vpliva na kakovost in varnost obrokov. Kandidat mora biti zanesljiv, natančen in imeti pozitiven odnos do dela. Izkušnje v prehranskih obratih so zaželene, niso pa pogoj, saj nudimo uvajanje in usposabljanje.
Če vas veseli delo v prehrani, imate občutek za red in želite prispevati k zdravemu prehranjevanju uporabnikov, vas vabimo, da se pridružite naši ekipi.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Pomoč pri pripravi toplih in hladnih obrokov
- Razdeljevanje hrane uporabnikom
- Pomivanje posode in čiščenje kuhinje
- Skrb za higieno in varnost pri delu
- Sodelovanje z ostalim kuhinjskim osebjem
- Spremljanje zalog in obveščanje o potrebah
- Upoštevanje dietnih navodil in posebnih prehranskih zahtev
- Skrb za pravilno shranjevanje živil
- Priprava servirnih vozičkov
- Odstranjevanje odpadkov in ločevanje embalaže
Zahteve
Text copied to clipboard!- Osnovna izobrazba ali več
- Fizična pripravljenost in vzdržljivost
- Sposobnost timskega dela
- Natančnost in zanesljivost
- Poznavanje osnov higiene v kuhinji
- Pripravljenost na delo v izmenah
- Spoštovanje navodil in pravil
- Osnovne komunikacijske sposobnosti
- Izkušnje v prehrani so prednost
- Sposobnost hitrega učenja
Možna vprašanja na razgovoru
Text copied to clipboard!- Ali imate izkušnje z delom v kuhinji?
- Ste pripravljeni delati v izmenah?
- Kako skrbite za higieno pri delu?
- Kako bi ravnali v primeru posebnih prehranskih zahtev?
- Ali ste fizično sposobni za dolgotrajno stoječe delo?
- Kako se znajdete pri timskem delu?
- Ali imate izkušnje s pomivanjem in čiščenjem kuhinje?
- Kako bi opisali svoj odnos do dela?
- Ali imate izkušnje z razdeljevanjem hrane?
- Kako bi ravnali v primeru pomanjkanja zalog?
